Il venerdì sera barese ha davvero una marcia in più… soprattutto se hai prenotato il tuo tavolo da Marisqueria! Dopo una lunga settimana ci piace accogliervi nell’atmosfera rilassata e deliziosa delle nostre serate, come quella Speciale Risotto all’interno della nostra Pescheria.
Per la nostra clientela è ormai un appuntamento in cui la passione per il mare e la cucina si fondono in un’esperienza culinaria ricca di sapore e relax.
Durante l’ultima serata Speciale Risotto, abbiamo deliziato i nostri ospiti con un piatto che ha conquistato i palati più esigenti: un risotto con fave novelle, pecorino stagionato e tartare di gambero viola.
Una sinfonia di sapori perfettamente equilibrati, dove la cremosità del risotto si sposa armoniosamente con la delicatezza delle fave novelle, il carattere deciso del pecorino stagionato e la freschezza della tartare di gambero viola. Ogni boccone è stato un viaggio sensoriale attraverso i mari e le campagne d’Italia, una celebrazione della tradizione culinaria e della creatività dei nostri chef.
Ma le nostre serate Speciale Risotto non si limitano al loro piatto principale. Sono un’esperienza completa, un percorso gastronomico che esplora le delizie del mare in tutte le loro sfumature.
Tra gli Entrée della nostra ultima serata dedicata, i nostri ospiti hanno potuto deliziarsi con crostini con burro e alici del Cantabrico scomposti, gamberi in kataifi e una freschissima tartare di salmone, ciascuno un’esplosione di gusto e freschezza.
A completare il menu della serata abbiamo proposto due secondi piatti, dove la seppia grigliata con verdure e salsa di pomodoro speziato e il filetto di orata con asparagi, anacardi e finocchietto hanno fatto brillare i nostri piatti di mare in tutta la loro bontà.
Non perderti le prossime serate da Marisqueria! Ti basta seguire i nostri canali social per rimanere sempre aggiornato/a sui prossimi appuntamenti. Contatta la nostra Pescheria per conoscere i prossimi appuntamenti del venerdì e prenotare un tavolo, sia all’interno del nostro accogliente locale che all’aperto, dove potrete gustare le delizie del mare sotto le stelle.
Vi aspettiamo da Marisqueria in via Orfeo Mazzitelli 244 a Bari, dove ogni morso è una carezza del mare e ogni sorso un brindisi alla vita!